Tag: स्वाद के साथ सेहत

नई दिल्ली: बरसात और ठंड के मौसम में कच्ची हल्दी से बनने वाला हलवा स्वाद और पारंपरिक खानपान का अहम हिस्सा माना जाता है। खासतौर पर राजस्थान और उत्तर भारत के कई इलाकों में इसे घरों में बनाया जाता है। घी, गुड़, सूखे मेवे और कच्ची हल्दी से तैयार यह हलवा अपने अनोखे स्वाद के लिए काफी पसंद किया जाता है। ऐसे तैयार करें हल्दी का हलवा हलवा बनाने के लिए सबसे पहले कच्ची हल्दी को अच्छी तरह धोकर छील लें और बारीक पीस लें। इसके बाद एक कड़ाही में…

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