नई दिल्ली: कई बार घर पर पकौड़े, भजिया या फ्राइड स्नैक्स बनाते समय स्वाद तो अच्छा आता है, लेकिन बाजार जैसे कुरकुरेपन की कमी रह जाती है। लोग इसके लिए अलग-अलग तरीके आजमाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपकी रसोई में रखा एक सामान्य सा इंग्रीडिएंट इस समस्या को दूर कर सकता है। यह इंग्रीडिएंट है सिरका (Vinegar)। जाने-माने शेफ रणवीर बरार ने भी कुकिंग टिप्स शेयर करते हुए बताया कि सही मात्रा में सिरके का इस्तेमाल खाने के स्वाद और टेक्सचर को बेहतर बना सकता है। सिरका…
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